Archiv der Kategorie: schmackhaft und bekömmlich

Butter, Schmalz, Butterschmalz

Der geneigten Leserschaft dürfte  es eigentlich nicht verborgen geblieben sein, dass wir das ein oder andere selbermachen, davon Vorräte anhäufen bzw. liebe andere Personen mit den selbst hergestellten Gütern versorgen. Bereits zum Klassiker mutiert sind unsere Vorräte an selbstgemachten und … Weiterlesen

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Frohe Weihnachten Euch allen

Bei uns geht es ganz traditionell zu: Kartoffelsalat mit Würstchen.  Nachher wird sich der Capitano noch vorübergehend in einen Stellvertreter des Weihnachtsmann verwandeln 🎅.  Ich wünsche Euch allen friedliche und besinnliche Weihnachtstage. 

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Neues Familienmitglied

Es hat sich ja in den letzten Jahren ein wenig herauskristallisiert, dass hafensonnes im Herbst traditionell ein neues teures Haushaltsgerät erwerben. Vor vier Jahren waren es gleich mehrere, da neue Küche, deshalb hatten wir vor drei Jahren ausgelassen. Vor zwei … Weiterlesen

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Los geht’s!

Jetzt ist die Reihenfolge vertauscht, also ihr müsst euch das umgekehrt denken 🙄 Zum Glück ist man als Radfahrer entscheidende Minuten früher am Buffet als die ganzen Reisebusinsassen 😎 [Liebe Einbrecher, die Butze ist in guten Händen, und was zu … Weiterlesen

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Konflikt

Max Goldt hat ja mal gesagt, den deutschen Pass hat nicht verdient, wem Baguette aus der Tasche ragt.  Tja nun. 

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Essen

Bei uns gab es heute etwas ganz besonderes: In Dänemark gibt’s wohl noch Saurier 😳 Es wurde beim Braten immer dicker und war sehr lecker!

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Tramezzini

Neuerdings gibt es in der Kaufhalle unseres Vertrauens italienisches Sandwichbrot zu kaufen. Es ist saulecker und kann zu italienischen Sandwiches verarbeitet werden, die Tramezzini heißen (Quelle: Italian Basics). Ich grilliere die flachen, weichen Scheiben im Backofen auf höchster Grillstufe (niemals … Weiterlesen

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